高知市でディナーを愉しむなら本格フレンチ「ボワ・ドゥ・フェ」

 

店名はフランス語で“妖精の森”という意味。

スイスで開催された「世界料理コンクール・ヨーロッパ大会」のレストラン部門で銀賞を受賞した
経歴のあるオーナーシェフの岡林実がプロディースした本格フレンチのお店です。

魚は土佐沖で獲れた鮮魚のみを使用し、土佐赤牛などの
素材を生かした料理をお楽しみ頂けます。

専属のパティシエが作るデザートやソムリエがおすすめするワインも楽しみながら、
落ち着いた雰囲気のなかで、高知の旬の食材を使った“土佐フレンチ”をぜひご堪能ください。

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